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BOISSONS, BOISSONS
BOISSONS ALCOOLISEES, VINS ET SPIRITUEUX - CHAMPAGNES
Activité :
Chez les Armateurs de Rhum, nous sélectionnons, assemblons et vieillissons le rhum à Saint-Malo de l'apéritif au digestif. Nous travaillons le rhum à l'apéritif, avec des ingrédients naturels, français et fait-main, comme le SMS revisite du spritz et en digestif dans notre chai de vieillissement à Saint-Malo comme au 19eme s. Sur l'apéritif, nous cherchons à travailler plus doux en alcool, justement sucrée, avec des purées de fruits, ingrédients naturels et français. Nous avons d'ailleurs revisité les liqueurs apéritives italiennes, le SMS, avec une version originale à l'orange amère comme les classiques spritz et une version revisitée au pamplemousse et gingembre frais et fruité. Sur le digestif, nous travaillons dans notre chai à Saint-Malo où nous sélectionnons, assemblons et vieillissons le rhum en fût. Nous travaillons une sélection de plus de 40 rhums de 15 distilleries français, des Antilles majoritairement et de la réunion, dans nos fûts neufs et anciens sélectionnés par notre maitre de chai.
Coordonnées :
1 BIS RUE DES MAURIERS
35400 ST MALO, France
Lucile FOSSÉ
lucile@armateursderhum.fr
Tél : 06 08 18 33 73
https://www.armateursderhum.fr