Activité :

N°1 en qualité d'installateur et de mainteneur indépendant "multimarque" dans la cuisine professionnelle dans 6 domaines de compétences : le froid, la cuisson, la laverie, l'agencement inox standard et sur-mesure, la préparation dynamique et la buanderie. 25 agences en France.

Coordonnées :

9 RUE JEAN MERMOZ
44980 STE LUCE SUR LOIRE, France

Sylvain MINAULT
sylvain.minault@quietalis.fr
Tél : 02 51 89 67 37
http://www.quietalis.com

Activité :

Une entreprise du Web offrant une expérience client unique, de conseils, de suivis et de services après-vente équivalente et parfois supérieure à ce que vous attendez d’un acteur local : c’est le défi que nous avons relevé il y a plus de 10 ans en créant CHR-Avenue.com.
Notre équipe de 20 personnes est fière de vous proposer son savoir-faire autour d’une offre de plus de 20 000 produits pour les professionnels des métiers de bouche : Froid, Cuisson, Laverie, Préparation, Inox, Petits matériels et ustensiles, Mobilier, Buanderie. Nous saurons vous accompagner dans vos projets avant, pendant et après la vente.
Venez faire connaissance sur notre stand et sur notre site https://www.chr-avenue.com

Coordonnées :

5 RUE JUNON
44470 CARQUEFOU, France

contact@chr-avenue.com
Tél : 02 52 56 84 01
https://www.chr-avenue.com

Activité :

Fabricant de distributeur automatique de baguette

Coordonnées :

ZA ANJOU ACTIPARC DES LANDES
49125 TIERCE, France

LAURENT ROBINEAU
commercial.ouest@mabaguette.com
Tél : 07 60 46 36 75
http://www.mabaguette.com

Activité :

Distributeur expert depuis 2012, Maison des Métiers de Bouche offre à ses clients la gamme de chocolats, pralinés et produits de cacao, sans doute la plus large et la plus riche du marché.
Désireux de proposer aux artisans des produits d'excellence, notre connaissance de la filière chocolat nous permet de sélectionner des fabricants de haute exigence tant pour la qualité de leurs produits que pour leurs engagements dans toutes les étapes de la fabrication.
Grâce à une écoute active, et aux valeurs humaines de notre équipe de passionnés, nous pouvons répondre à toutes les attentes même les plus élevées.

Coordonnées :

20 CHEMIN DES ROSES
74330 POISY, France

Mélanie CARLIER
contact@maisondesmetiersdebouche.fr
Tél : 06 63 39 21 92
http://www.maisondesmetiersdebouche.fr

Activité :

Cover Therm est une marque de Manudo Group, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de housses de protection et isothermes sur mesure. Celles-ci sont à destination de la restauration et l'alimentation. Ces housses peuvent être : des housses pour chariots, des sacs isothermes, etc...
La housse se fait sur-mesure : choix de vos dimensions, de la matière souhaitée, de la couleur et personnalisation possible : apparition de votre logo sur la housse ou de porte document.

Marque :

COVER THERM

Coordonnées :

20 RUE DU PRÉ FLOCARD
38390 MONTALIEU-VERCIEU, France

Alexine LAMBERET
alexine.lamberet@manudo.com
Tél : 0666629903
http://www.manudo.fr

Activité :

Depuis 111 ans, la MAPA protège l’activité des artisans-commerçants de l’alimentaire, leur permettant de se dédier pleinement à leur savoir-faire, défendre leur exception française et faciliter la transmission de leur expérience aux générations futures.
Un lien puissant nous relie avec les artisans-commerçants de l’alimentaire. Il est le fruit d’une belle histoire qui raconte l’engagement d’une poignée de professionnels résolus à protéger les acteurs de la filière afin qu’ils se consacrent pleinement à leur travail. Ainsi est née la MAPA - la Mutuelle Assurances des Professionnels de l’Alimentaire - il y a 111 ans.
Notre combat de tous les jours : assurer les risques liés à votre activité, votre famille, votre patrimoine. Experts dans votre métier, nous connaissons parfaitement votre univers professionnel. Voilà pourquoi nos offres et nos garanties s’adaptent précisément à votre quotidien et protègent l'équilibre financier de votre entreprise.
Plus d'informations sur www.mapa-assurances.fr

Marque :

MAPA ASSURANCES

Coordonnées :

1 RUE ANATOLE CONTRÉ
17400 SAINT-JEAN-D'ANGÉLY, France

CÉCILE COUSIN
marketing@mapa-assurances.fr
Tél : 05 46 59 59 06
http://www.mapa-assurances.fr

Activité :

x

Coordonnées :

ZA DU HIL
20, RUE LOUIS DELOURMEL
35230 NOYAL CHATILLON, France

a.sevaux@matita.fr
Tél : 0223500776
http://www.matita.fr

Activité :

La société MCS AGENCEMENT est spécialisée dans le mobilier de magasin et les vitrines réfrigérées pour tous les métiers de bouche (Cuve réfrigérée avec évaporateur relevable, option froid sur 2 et 3 niveaux).
MCS se déplace chez vous pour une étude personnalisée (plans, perspectives, devis, visite virtuelle) et vous assure ainsi un accompagnement sur mesure.
Venez découvrir sur notre stand « VIZUALIZ » la Visite Virtuelle de votre futur magasin !

Coordonnées :

20 RUE MARECHAL LECLERC
35220 CHATEAUBOURG, France

contact@mcsagencement.com
Tél : 0223375241
http://www.mcsagencement.com

Activité :

Distributeur installateur du matériel boulangerie pâtisserie, agencement de magasins.

Coordonnées :

4 RUE DE CHANTEPIE
35770 VERN SUR SEICHE, France

CHRISTOPHE THEBAULT
c.thebault@meranpro.fr
Tél : 02 99 04 10 00
http://www.meranpro.com

Activité :

Dans la famille Guénégo, la meunerie est une histoire de père en fils depuis 1884.
Une passion du bon pain, fait avec des produits du terroir, depuis 5 générations.
Fortement impliqués dans la filière blé-pain-farine, nous avons à cœur de garantir l’origine et la qualité de nos différentes farines.
Créateurs de farines, nous nous impliquons au quotidien pour vous accompagner dans vos projets d’installation ou de développement.

Coordonnées :

LE MOULIN DE CADILLAC
56190 NOYAL MUZILLAC, France

Amélie GUENEGO
contact@meunerie-guenego.fr
Tél : 0297670160
http://www.moulin-de-cadillac.fr

Activité :

Le Moulin de Hurnel a été créé par la famille BERTHO dans les années 1770. Aujourd'hui, l'entreprise continue de mettre à disposition son savoir-faire auprès des boulangers-pâtissiers et des crêpiers.

Coordonnées :

MOULIN DE HURNEL
56420 GUEHENNO, France

Jean-pierre BERTHO
contact@minoterie-bertho.fr
Tél : 02 97 42 30 31
http://www.minoterie-bertho.fr

Activité :

Meunerie - solutions à destination de la boulangerie artisanale.

Coordonnées :

23, RUE DU BOURG AUX MOINES
85190 AIZENAY, France

Marie SIRET
commercial.minoteriegauvrit@orange.fr
Tél : 02 51 94 60 29

Activité :

Pergola, cottage, carport

Marque :

SOLISYSTEME

Coordonnées :

407 ROUTE DE CLISSON
44230 ST SEBASTIEN SUR LOIRE, France

Franck DOVEZE
misterpergolastore@gmail.com
Tél : 02 28 00 56 52
https://www.misterpergola.fr

Activité :

Le moulin aux savoir-faire bretons historiques
Situe dans les Cotes-d’Armor, le moulin de Jugon-les-Lacs est un moulin familial, puisque ce sont 3 générations de meuniers qui s’y succèdent depuis plusieurs années.
Anciennement appelé moulin des lacs, par sa situation, ce moulin de proximité est reste à taille humaine. La culture bretonne y est préservée et conservée.
Des farines 100 % locales pour un pain pétri de bonnes valeurs !
Nos farines la nouvelle agriculture®, bien plus qu’une marque est une démarche résolument engagée pour le respect de la nature et le mieux-être des femmes et des hommes, de l’agriculteur au consommateur. Nous vendons aussi des farines 100% bio réalisées par notre moulin de Moisdon la rivière. Nous vous accompagnons également dans la réalisation de vos projets d’achat et de vente de votre boulangerie. Vous désirez vous développer sur votre zone et développer vos compétences au fournil comme au magasin, nous vous proposons également des formations toute l’année.

Coordonnées :

16 RUE DES FORGES
22270 JUGON LES LACS, France

Linda PIOU
lpiou@votremeunier.fr
Tél : 06 83 74 13 84
http://www.terrena-meunerie.com

Activité :

Avec déjà plus de 3000 clients, mycawan by Netresto, est l’unique solution digitale de gestion tout-en-un à destination des professionnels de l’hôtellerie-restauration et de l’alimentation.
Créé en 2002 par un groupe de restauration familial, mycawan est un outil complet, intuitif et moderne qui répond aux besoins HACCP, Ressources Humaines, plannings, inventaires, commandes fournisseurs et pilotage de la marge de nos utilisateurs.
Notre mission :
Mettre le digital au service des professionnels du secteur afin qu’ils puissent se concentrer sur leur cœur de métier.
Notre engagement :
Entretenir des relations de proximité avec nos clients et les accompagner au quotidien.

Coordonnées :

6 RUE DE LA TRÉMOILLE
75008 PARIS, France

David DESPINOY
commerciaux@mycawan.com
Tél : 0647708010
http://www.mycawan.com

Activité :

Depuis 1981, la maison Berjac est spécialiste des produits alimentaires frais pour les professsionnels des métiers de bouche viande et marée. Travail dans nos ateliers des commandes et à façon.

Marque :

SVRO

Coordonnées :

71 RUE ALFRED NOBEL
MIN DE NANTES METROPOLE REZE
44400 REZE, France

Alex GREVET
m.cadio@cadegau.com
Tél : 06 71 90 40 17
http://www.berjac.fr

Activité :

Spécialiste du Hot Dog New-Yorkais, MANHATTAN HOT DOG a importé des USA le concept du Hot Dog à l’Américaine : machine, produit hot dog, PLV sur mesure, ainsi qu'une gamme de pain burger Premium et de Cookies Américains.

Specialist in New York Hot Dogs, MANHATTAN HOT DOG imported the concept of the American Hot Dog from the USA: machine, hot dog product, custom POS, as well as a range of Premium burger bread and American cookies.

Coordonnées :

157 AVENUE GASTON IMBERT
13790 ROUSSET, France

Julien BOURLETSIS
julien@manhattanhotdog.com
Tél : 06 30 66 36 38
http://www.manhattanhotdog.com

Activité :

Depuis plus de 111 ans, la MAPA est la mutuelle d'assurance dédié aux professionnels de l'alimentaire, avec un réseau de 80 agences en France. Plus de 350 conseillers commerciaux et 9 Grands Comptes proposent une expertise spécifique aux métiers de bouche avec une gamme complète de produits d'assurance (commerce, automobile, habitation, santé, prévoyance, épargne-retraite...) pour accompagner les entrepreneurs, leurs salairiés et leurs familles.
Animée par des valeurs de solidarité et une relation forte avec ses sociétaires, la MAPA fait de la qualité de service sa priorité, avec notamment la volonté de favoriser la reprise d'activité des commerçants en cas d'accident, avec une indemnisation la plus rapide possible.
Plus d'informations sur www.mapa-assurances.fr

Marque :

MAPA ASSURANCES

Coordonnées :

1 RUE ANATOLE CONTRÉ
17400 SAINT-JEAN-D'ANGÉLY, France

CÉCILE COUSIN
cecile.cousin@mapa-assurances.fr
Tél : 05 46 59 59 06
http://www.mapa-assurances.fr

Activité :

Entreprise familiale depuis 4 générations, spécialiste du foie gras et de la truffe. Implantée dans 4 régions en France, nous renforçons notre ligne directrice : éditeur de goût.
Pourquoi éditeur de goût ? Nous mettons en valeur le savoir faire d'artisans en France et en Europe à travers une gamme complète de produits gastronomiques.

Coordonnées :

71 BOULEVARD ALFRED NOBEL
BÂTIMENT 2
44400 REZE, France

Sabine MASSE
sabinemasse@maison-masse.com
Tél : 06 85 72 96 19
http://www.maison-masse.com

Activité :

Matériel de Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie

Marque :

FRINGAND

Coordonnées :

1 RUE DU TUMULUS
ZAE LA MOTTE DES JUSTICES
79100 THOUARS, France

Jerome MALEN
malen.j@mbequipements.fr
Tél : 0633294417

Activité :

Depuis plus de 27 ans, Menlog développe des solutions d'encaissement et de gestion de magasins à destination des artisans, TPE et PME. Fier de cette expérience, nous nous positionnons aujourd'hui comme un acteur important du marché avec une compétence forte dans les métiers de nos clients.

A l'image de nos dirigeants, nous sommes des techniciens dans l'âme et nous connaissons l'importance des spécificités de chaque métier. Parce qu'un boulanger ne travaille pas comme un restaurateur ou un caviste, nous adaptons nos logiciels pour répondre aux besoins des clients.

Coordonnées :

14 RUE GEORGES CLEMENCEAU
29120 PONT-L'ABBE, France

contact@menlog.com
Tél : 0298873270
http://www.menlog.fr

Activité :

METRO est le premier fournisseur de la restauration indépendante en France. Avec ses 99 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire METRO France propose à tous les restaurateurs et commerçants indépendants une offre globale alliant l'approvisionnement en produits alimentaires allant de l'ultra frais au sec, et leurs compléments en équipements et en services.
Avec 50 000 références, dont 10 000 en produits locaux et régionaux, et plus de 100 000 sur www.metro.fr l’enseigne est la seule à proposer tous les jours la plus grande offre sur le marché, et s’engage auprès des professionnels, qu’ils soient producteurs, restaurateurs ou artisans, notamment avec la Charte Origine France qui valorise l’agriculture française auprès de la restauration indépendante.
METRO soutient également les grands évènements de la profession tels que le Bocuse d’Or, le Trophée du Maître d’hôtel ou le lancement du Guide MICHELIN.

Coordonnées :

361 ROUTE DE SAINTE LUCE
B.P. 32737
44327 NANTES CEDEX 3, France

dirsto.nts@metro.fr
Tél : 02 40 68 17 14
http://www.metro.fr

Activité :

Le MiN Nantes Métropole est le 1er Marché d'Intérêt National de région et le 2ème de France.

Il est ouvert à tous les professionnels des métiers de bouche. Il propose sur 20 hectares, des produits d'une qualité remarquable et privilégie les productions locales. Des produits régionaux français et internationaux sont aussi proposés.

Il accueille, au sein de la grande halle fruits & légumes, le carreau des producteurs locaux.

Les entreprises du MiN n’ont qu'une ambition : être à la hauteur des exigences des professionnels pour le bien-être et la satisfaction des consommateurs.
Situé sur le nouveau site de Rezé depuis début 2019, il est au coeur d’un pôle agroalimentaire, Nantes Agropolia, de 55 hectares.

Coordonnées :

71 BOULEVARD ALFRED NOBEL
44400 REZE, France

info@minnantes.com
Tél : 02 51 72 90 50
http://www.minnantes.com

Activité :

Moulin indépendant familial au service des artisans boulangers depuis plus de 200 ans.
La Minoterie 19 propose des farines CRC, biologiques haut de gammes et un accompagnement personnalisé pour chaque artisan boulanger.

Marque :

FILIERE CRC, LA GUSTIVE

Coordonnées :

Moulin de viel-mur
49280 LA SEGUINIERE, France

contact@minoterie19.com
Tél : 0241703090
http://https://minoterie19.com

Activité :

Depuis 1979, nous répondons aux besoins les plus exigeants des professionnels de la panification, de la viennoiserie et de la biscuiterie partout en France et à l’étranger.
Dans notre Moulin de Boussay, en Loire Atlantique, notre équipe perpétue avec passion la tradition, au service de l’excellence et dans le respect le plus strict des
cahiers des charges de la Certification Biologique.
Notre sourcing d’exception et notre gamme très large de farines biologiques sur meule ou cylindre (blé, épeautre, engrain, seigle, orge, maïs, riz, quinoa…)
répondent à tous vos besoins et à vos envies de différenciation.
Au-delà de la richesse de cette offre produite par nos moulins et notre station de mélange, nous vous apportons des services complémentaires afin de vous démarquer.

Coordonnées :

LE FEUILLOU
44190 BOUSSAY, France

Stéphane GASTE
contact@minoterie-suire.fr
Tél : 0228212180
http://www.minoterie-suire.com

Activité :

Le moulin la nouvelle agriculture® au cœur du bassin d’Anjou
Un moulin innovant aux services des artisans, ce moulin a été co-construit en 2007, avec des agriculteurs de la coopérative Terrena et deux familles de meuniers : famille Sauvestre et famille Drouet.
Des farines 100 % locales pour un pain pétri de bonnes valeurs !
Nos farines la nouvelle agriculture®, bien plus qu’une marque est une démarche résolument engagée pour le respect de la nature et le mieux-être des femmes et des hommes, de l’agriculteur au consommateur. Nous vendons aussi des farines 100% bio réalisées par notre moulin de Moisdon la rivière. Nous vous accompagnons également dans la réalisation de vos projets d’achat et de vente de votre boulangerie. Vous désirez vous développer sur votre zone et développer vos compétences au fournil comme au magasin, nous vous proposons également des formations toute l’année.

Marque :

LA NOUVELLE AGRICULTURE, MELBIO, SEIZEMAI

Coordonnées :

ZI LES LANDES FLEURIES
ANDREZE
49600 BEAUPREAU EN MAUGES, France

Frédéric VIAUD
fviaud@votremeunier.fr
Tél : 06 62 51 87 82
http://www.terrena-meunerie.com

Activité :

Entreprise de négoce spécialisée dans l'emballage personnalisé et neutre à destination des métiers de bouche.

Coordonnées :

42 RUE DE PARIS
ZA DES FORTS
28500 CHERISY, France

Nicolas COEFFIC
nicolas.coeffic@multypack.fr
Tél : 07 56 21 01 10
http://www.multypack.fr