HALL 3 stand 317
ART DE LA TABLE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
VAISSELLE JETABLE, EMBALLAGES - CONDITIONNEMENT, EMBALLAGES JETABLES, PRODUITS JETABLES
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Activité :
Pourquoi visiter mon stand ? Nous vous proposons tous les emballages pour votre métier, aussi bien en gamme standard, que personnalisés avec votre logo, pour encore mieux véhiculer votre image et votre savoir-faire.
Descriptif pour le site web : La maison qui vous emballe depuis 1890 ! Ce slogan, nous sommes la cinquième génération de la famille à l’appliquer dans nos relations commerciales. Nous proposons tous les emballages pour votre métier, aussi bien en gamme standard, que personnalisés à vos couleurs et votre logo, pour encore mieux véhiculer votre image et votre savoir-faire. De plus notre sélection de produits est orientée vers le développement durable, et nous sommes certifié ENVOL par AFNOR, garante de notre engagement pour la protection de notre environnement, en partenariat avec des fabrications françaises et européennes.
Marque :
ALPHAFORM, AUBICUP, BINI KIT, GAULT & FRÉMONT, KOZIOL, MANUFACTURE DE L'EPHEMERE, SABERT, SOLIA
Coordonnées :
5 RUE DE CHAMPFLEUR
49124 SAINT BARTHELEMY D'ANJOU, France
Marion FAVRY
bonjour@favry.fr
Tél : 0241436218
https://www.favry.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 607 / 608
INSTITUTIONNEL
ORGANISATION PROFESSIONNELLE / SYNDICATS / ASSOCIATIONS...
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HALL 3 stand RESTAURANT DES CHEFS
BOISSONS
VINS ET SPIRITUEUX - CHAMPAGNES
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GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 622
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS
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Activité :
Fermiers du Sud-Ouest, référent des volailles de haute qualité du Sud-Ouest, regroupe 3 sociétés : Fermiers Landais, Fermiers du Gers, Fermiers du Périgord.
Ses forces ?
- Un savoir -faire traditionnel transmis de génération en génération depuis plus de 70 ans
- Une production 100% Sud-Ouest issue d’une filière maîtrisée de « la ferme à l’assiette »
- Spécialiste du poulet jaune fermier Label Rouge
- Une offre qualitative et d’origine : IGP (Gers, Landes, Périgord) , Label rouge, locale
- Une variété d’espèces : poulet, pintade, coquelet, canette, caille, volailles festives…
Des gammes destinées aux professionnels des métiers de bouche avec sa marque emblématique Marie Hot mais aussi aux métiers de la restauration à travers les marques Poulet d’Ici pro, IGP Gers, IGP Landes, IGP Périgord ainsi qu’une nouvelle marque dédiée à venir découvrir sur stand !
Marque :
GERS, POULET D'ICI PRO
Coordonnées :
ROUTE D'EAUZE
32100 CONDOM, France
Olivier REBULL
o.rebull@fermiers-so.fr
Tél : 06 30 14 73 70
http://www.fermiers-so.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 642b
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS CARNES, PRODUITS CRUS SURGELES, PRODUITS FRAIS, SPECIALITES REGIONALES
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Activité :
250 éleveurs fermiers d'Ancenis organisent pour la production de volailles fermières Label Rouge sur leur territoire en terre de Loire depuis 1976 et bénéficiant d'une IGP (Indication Géographique Protégée) ; poulets, pintades et volailles festives, chapons et poulardes.
Marque :
Gastronome Professionnels
Coordonnées :
BOULEVARD PASTEUR
BP 50262
44158 ANCENIS CEDEX, France
Anne SOLER
asoler@terena.fr
Tél : 06 22 19 01 87
https://www.fermierdancenis.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 521
ART DE LA TABLE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
ART DE LA TABLE, PATISSERIE
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HALL XXL stand 814
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
DISTRIBUTEUR DE PRODUITS ALIMENTAIRES, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE, USTENSILES DE CUISINE
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GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 614
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Activité :
Distributeur exclusif de la marque LA MONFERRINA pour la France et les dom tom depuis plus de 20 ans, la société FICALIM vous propose une large gamme de machines à pates, raviolis, gnocchis, mais aussi les accessoires et dispositifs de conditionnement de vos produits.
Nous assurons également l'installation des équipements, la formation à leur utilisation, un accompagnement complet sur les recettes et les farces ainsi que le service après-vente.
Nous distribuons également une gamme de produits déshydratés pour la fabrication de pates, raviolis et gnocchis.
De la plus petite a la plus grande structure, nos machines aux diverses capacités répondront à vos besoins.
Nous assurons le conseil et l'étude de vos projets et proposons également des démonstrations de nos machines au sein de notre établissement à proximité de Nice.
Coordonnées :
34 AVENUE GÉNÉRAL DE GAULLE
06340 DRAP, France
Julien CRISPOLDI
contact@fical.fr
Tél : 04 93 54 79 84
http://www.pasta-machines.com
HALL 1 stand 137a
ART DE LA TABLE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
ART DE LA TABLE, VAISSELLE JETABLE, EMBALLAGES JETABLES, PRODUITS JETABLES
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Activité :
Conception et distribution d'emballage alimentaire et de vaisselle à usage court ou réutilisable
Coordonnées :
4 RUE DE PROVENCE
69800 SAINT-PRIEST, France
Michaël MERRAN
contact@firplast.com
Tél : 04 72 23 66 66
-
Fax : 04 78 20 54 40
http://www.firplast.com
HALL 2 stand 215
AGENCEMENT/AMENAGEMENT
AGENCEMENT - RENOVATION
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Activité :
Fourniture et pose de panneaux isothermes. Pour chambres froides, salles blanches, cuisine et laboratoire. Nous proposons les protections de cloisons adéquat sur mesure.
Coordonnées :
33 RUE FULGENCE BIENVENUE
56800 PLOERMEL, France
Mathilde FOLLIOT
fpf2010.contact@gmail.com
Tél : 09 81 97 71 05
http://www.folliotpanneauxfrigorifiques.com
HALL XXL stand 857
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
ARMOIRES DE CONGELATION, CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL FROID
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Activité :
Distribution matériel boulangerie
Coordonnées :
26 RUE DE L'EUROPE
56400 PLOUGOUMELEN, France
Vincent LE FUR
fournil.concept56400@gmail.com
Tél : 06 04 59 85 22
HALL 2 stand 257
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GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 647
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CHARCUTERIE, CREMES GLACEES / SORBETS, FROMAGES, PATISSERIES SURGELEES, PLATS CUISINES, POISSONS - CRUSTACES, PRODUITS / INGREDIENTS POUR PIZZA, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS CRUS SURGELES, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS FRAIS, PRODUITS LAITIERS, PRODUITS PREPARES, PRODUITS PRETS A GARNIR, PRODUITS SALES, PRODUITS SECS, PRODUITS SUCRES, PRODUITS SURGELES CUITS, SALAISONS, SPECIALITES REGIONALES, VENTE A EMPORTER, VIENNOISERIE
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Activité :
Distribution de produits laitiers, produits frais, secs et surgelés auprès de la Restauration et des Commerces de proximité.
Marque :
ALREDIS, AUMAND, OUEST FRAIS DISTRIBUTION, TEAM OUEST DISTRALIS
Coordonnées :
ZA NOYAL SUD
3 RUE RAVALET
35530 NOYAL SUR VILAINE, France
Nicolas CRISTOVAO
contact@teamouestdistralis.fr
Tél : 02 30 21 01 21
http://www.francefrais.fr
HALL 2 stand 243
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS FRAIS, PRODUITS MARAICHERS
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Activité :
Grossiste Fruits et légumes, 4ème et 5ème gammes, bio.
Marque :
CHARNEL, JARDIN CREOLE, JOUONS LOCAL, Vivalya, YOUPI
Coordonnées :
12 RUE DES ENTREPRENEURS
44220 COUERON, France
SEBASTIEN ROBIN
sebastien.robin@fruidis.fr
Tél : 02 40 47 17 74
http://www.fruidis.fr
HALL XXL stand 863
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
CHOCOLAT, FOURNITURES DE MATIERES PREMIERES, PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS, PRODUITS DE SNACKING, EMBALLAGES - CONDITIONNEMENT
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Activité :
La société Fuseau basée à Beaucouzé dans le Maine et Loire est un grossiste en boulangerie patisserie. Structure familiale, elle accompagne les professionnels du secteur pour tous leurs besoins en matières premières depuis 1973. Elle offre des produits de qualité et s'adapte aux exigences des artisans en France et à l'international. Forte de son expérience auprès des professionnels, l'entreprise a souhaité rendre ses produits accessibles à tous au travers de sa marque Trésors de chefs. Suite à un besoin de nombre de ses clients, elle propose désormais une gamme hygiène et emballage à travers C'propre.
Coordonnées :
RUE CHARLES LACRETELLE
49070 BEAUCOUZE, France
Pierre FUSEAU
pierre.fuseau@fuseau-sas.com
Tél : 06 98 03 57 95
http://www.fuseau-sas.com
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 607 / 608
INSTITUTIONNEL
ORGANISATION PROFESSIONNELLE / SYNDICATS / ASSOCIATIONS...
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Activité :
Organisation professionnelle représentative des bouchers de Loire Atlantique. Objectif : la défense et la promotion du métier de boucher, l'assurance d'un métier traditionnel dont la participation de professsionnels engagés assure la continuité d'un savoir faire artisanal dans un monde toujours en mutation.
Coordonnées :
10, RUE DE LA JALOUSIE
44980 SAINTE LUCE SUR LOIRE, France
JOCELYNE GAUTIER
syndicat.boucherie@wanadoo.fr
Tél : 02 51 85 00 63
HALL XXL stand 810a
INSTITUTIONNEL, SERVICE
ORGANISATION PROFESSIONNELLE / SYNDICATS / ASSOCIATIONS..., AUTRES SERVICES
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Activité :
Organisation patronale.
Coordonnées :
10 RUE DE LA JALOUSIE
44980 SAINT LUCE SUR LOIRE, France
Isabelle CHOQUET
federationboulangerie44@gmail.com
Tél : 0251133188
-
Fax : 0611256553
HALL 3 stand 336
BOISSONS, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
BOISSONS SANS ALCOOL, PRODUITS BIOLOGIQUES
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Activité :
Fermenting & Co est une micro-brasserie de kombucha et autres boissons fermentées, établie aux Sables d'Olonne, fondée en 2021.
Les boissons sont brassées de façon traditionnelle et artisanale, avec des ingrédients biologiques, équitables et local au maximum.
Coordonnées :
15 RUE LE CORBUSIER
85180 LES SABLES D OLONNE, France
alexacollobert@fermentingandco.com
Tél : 0619087741
https://www.fermentingandco.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 622
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS
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Activité :
Fermiers du Sud-Ouest, référent des volailles de haute qualité du Sud-Ouest, regroupe 3 sociétés : Fermiers Landais, Fermiers du Gers, Fermiers du Périgord.
Ses forces ?
- Un savoir -faire traditionnel transmis de génération en génération depuis plus de 70 ans
- Une production 100% Sud-Ouest issue d’une filière maîtrisée de « la ferme à l’assiette »
- Spécialiste du poulet jaune fermier Label Rouge
- Une offre qualitative et d’origine : IGP (Gers, Landes, Périgord) , Label rouge, locale
- Une variété d’espèces : poulet, pintade, coquelet, canette, caille, volailles festives…
Des gammes destinées aux professionnels des métiers de bouche avec sa marque emblématique Marie Hot mais aussi aux métiers de la restauration à travers les marques Poulet d’Ici pro, IGP Gers, IGP Landes, IGP Périgord ainsi qu’une nouvelle marque dédiée à venir découvrir sur stand !
Marque :
PÉRIGORD
Coordonnées :
1 ROUTE DU PERIGORD
24120 TERRASSON LA VILLEDIEU, France
Olivier REBULL
o.rebull@fermiers-so.fr
Tél : 06 30 14 73 70
http://www.fermiers-so.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 622
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS
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Activité :
Fermiers du Sud-Ouest, référent des volailles de haute qualité du Sud-Ouest, regroupe 3 sociétés : Fermiers Landais, Fermiers du Gers, Fermiers du Périgord.
Ses forces ?
- Un savoir -faire traditionnel transmis de génération en génération depuis plus de 70 ans
- Une production 100% Sud-Ouest issue d’une filière maîtrisée de « la ferme à l’assiette »
- Spécialiste du poulet jaune fermier Label Rouge
- Une offre qualitative et d’origine : IGP (Gers, Landes, Périgord) , Label rouge, locale
- Une variété d’espèces : poulet, pintade, coquelet, canette, caille, volailles festives…
Des gammes destinées aux professionnels des métiers de bouche avec sa marque emblématique Marie Hot mais aussi aux métiers de la restauration à travers les marques Poulet d’Ici pro, IGP Gers, IGP Landes, IGP Périgord ainsi qu’une nouvelle marque dédiée à venir découvrir sur stand !
Marque :
MARIE HOT & LANDES, PEYRIGUET
Coordonnées :
ZONE INDUSTRIELLE DE PERE
40500 SAINT SEVER, France
François CHAUVET
f.chauvet@marie-hot.com
Tél : 06 80 04 65 44
http://www.fermiers-so.fr
HALL XXL stand 805
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, SERVICE
AGENCEMENT DE MAGASINS, MINOTERIE, CONSEIL, ENSEIGNEMENT ET FORMATION
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Activité :
Festival des Pains est un groupement de 26 moulins qui développe un partenariat actif auprès de la boulangerie artisanale. Mise au point et aide à la commercialisation des farines panifiables, contrôle de la qualité des farines et circuit d'analyses. Promotion des actions commerciales destinées à la boulangerie artisanale. Formation au fournil et magasin.
Coordonnées :
10 RUE DE LA CAMPAGNARDE
41600 LAMOTTE-BEUVRON, France
Solène FEUILLET
solene.feuillet@festivaldespains.com
Tél : 02 54 96 40 45
http://www.festivaldespains.com
HALL 1 stand 107
ART DE LA TABLE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
ART DE LA TABLE, VAISSELLE JETABLE, AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, AUTRES PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE, EMBALLAGES - CONDITIONNEMENT, EMBALLAGES JETABLES, PRODUITS JETABLES
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Activité :
Fabricant, importateur de vaisselle et emballage eco-responsable à usage court, réemployables et réutilisables.
Coordonnées :
ZA LA LANDE - ROUTE DE TABANAC
33880 BAURECH, France
Christophe LEGAL
c.legal@fhc-evolupack.fr
Tél : 05 56 31 66 57
http://www.fhc-evolupack.fr
HALL 1 stand 122
INFORMATIQUE, SERVICE
CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES, LOGICIELS DE RESTAURATION, LOGICIELS HOTELIERS, LOCATION DE MATERIEL
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Activité :
FIDUCIAL, le partenaire privilégié des professionnels de la restauration et des métiers de bouche.
Depuis 50 ans, FIDUCIAL EXPERTISE accompagne les restaurateurs au quotidien. Vous disposez de spécialistes qui connaissent votre activité et vos besoins spécifiques en comptabilité, paie, gestion, fiscalité et conseil juridique.
De plus, FIDUCIAL INFORMATIQUE conçoit, développe et déploie des solutions informatiques destinées aux professionnels de la restauration. D'une part avec le logiciel d'encaissement POINTEX qui permet aux restaurateurs de gérer leur activité de A à Z à partir de 89€ HT/mois. D'autre part avec l'application NOSHOW qui leur permet de mettre en place la réservation en ligne au sein de leur établissement.
FIDUCIAL, c'est une offre globale qui permet aux professionnels CHR de pérénniser leur activité !
Coordonnées :
7 AVENUE JACQUES CARTIER
44818 SAINT HERBLAIN, France
Benoit DURIEUX
dgr.ouest.expertise.comptable@fiducial.fr
Tél : 02 51100060
http://www.fiducial.fr
HALL XXL stand 854-A
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HALL 4 stand 404
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MEUBLE/MOBILIER
MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER DE RESTAURATION, MOBILIER EXTERIEUR
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Activité :
Fabricant Français de tables de cuisson sur tonneaux recyclés entièrement rénovés, Table pour 4 à 8 personnes avec un bruleur central pour cuisiner ou réchaufer.
Fondue savoyarde, fondue bourguignonne, fondue de la mer, plancha, raclette, wok, pierrade, fruits de mer, et crustacés, paella, plats cuisinés, etc.
Modèles déposés Made in France
Egalement toujours sur tonneaux recyclés, Bar à Crêpes, Bar à vin chaud et chocolat chaud, tireuse à bière, mange debout à Tapas...
Coordonnées :
275 ROUTE DES CREUSES
ZA DE CESARDES
74600 ANNECY, France
Patrick FERNANDEZ
patrick.fernandez@fondue-story.fr
Tél : 06 09 85 98 70
http://www.joyeuse-fondue.fr
HALL XXL stand 865
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISSON BOULANGER, MATERIEL DE PATISSERIE
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HALL 4 stand 431
BOISSONS
BOISSONS ALCOOLISEES, BOISSONS SANS ALCOOL, CACAO-THE-INFUSION, CAFE / TORREFACTION, EAU PLATE / GAZEUSE, VINS ET SPIRITUEUX - CHAMPAGNES
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Activité :
Distribution de boissons auprès d'une clientèle de professionnel de la CHD
Coordonnées :
4 RUE DES GRANDES BOSSES
44220 COUERON, France
Pierre-alexandre BALZAN
pierre.alexandre.balzan@france-boissons.fr
Tél : 06 19 24 42 52
HALL 1 stand 147
INFORMATIQUE
AUTRE INFORMATIQUE, CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES, INFORMATIQUE - BUREAUTIQUE, LOGICIELS DE RESTAURATION, LOGICIELS HOTELIERS
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Activité :
Vente-SAV-Location. Terminaux point de vente. Télcommande. TPE. Système vidéo et kiosk borne.
Marque :
OXHOO, SAM4S, TOSHIBA
Coordonnées :
44 RUE VILLE JOLIE
44540 SAINT MARS LA JAILLE, France
THIERRY FRETTE
thierry.fret@wanadoo.fr
Tél : 06 07 64 80 46
http://www.frettesystem.com
HALL 3 stand 370
BOISSONS
BOISSONS SANS ALCOOL
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