Serbotel Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie & de la restauration 19 au 22 octobre 2025 Parc des Expositions - NANTES

RETROUVEZ BIENTOT LA LISTE DES EXPOSANTS 2025 !

En attendant, nous vous invitons à consulter la liste des exposants présents en 2023 par secteur et/ou par ordre alphabétique.

PLAN SERBOTEL 2023
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GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 632
QUIETALIS

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE, MEUBLE/MOBILIER, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE, SERVICE

AGENCEMENT DE LABORATOIRE, ARMOIRES DE CONGELATION, AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE BOUCHERIE, MATERIEL DE CHARCUTERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE POISSONNERIE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL FROID, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, ACCESSOIRES DE BAR, CAVES A VIN, MOBILIER DE RESTAURATION, MACHINES A LAVER LA VAISSELLE, MATERIEL DE BLANCHISSERIE, LOCATION DE MATERIEL

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Activité :

N°1 en qualité d'installateur et de mainteneur indépendant "multimarque" dans la cuisine professionnelle dans 6 domaines de compétences : le froid, la cuisson, la laverie, l'agencement inox standard et sur-mesure, la préparation dynamique et la buanderie. 25 agences en France.

Coordonnées :

9 RUE JEAN MERMOZ
44980 STE LUCE SUR LOIRE, France

Sylvain MINAULT
sylvain.minault@quietalis.fr
Tél : 02 51 89 67 37
http://www.quietalis.com

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 639
GASEL

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE

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Activité :

GASEL est un groupement d’installateurs spécialisés dans les domaines du Froid commercial et professionnel, de la Ventilation, de la Climatisation, du Chauffage pour les particuliers comme pour les professionnels, de la Grande Cuisine, de la Boulangerie et de la Buanderie. Implantés en France Métropolitaine, en Corse, en Suisse, au Luxembourg, les108 installateurs GASEL sont à même de vous assurer un service complet de l'étude du projet à la maintenance et au SAV. Grâce aux partenariats avec les plus grandes marques, les installateurs GASEL sont en mesure de vous proposer les meilleurs produits en froid, cuisine professionnelle, chauffage et ventilation aux meilleurs prix.
Conception, installation, maintenance, les installateurs GASEL sauront vous conseiller les solutions les plus efficaces et les plus économiques pour aménager vos cuisines professionnelles, créer vos systèmes de chauffage et de ventilation, installer vos linéaires de froid ou équiper vos établissements industriels ou de services de pompes à chaleur dernière génération.

Marque :

COLAV, ETS BIARD, F2C EQUIPEMENTS, FCPL, FROID CUISINE CONCEPT, FROID EXPRESS, FROID OUEST, MECA, MENUET, MICHEL ET ALBERT, SDJ FROID

Coordonnées :

13 AVENUE CHARLES DE GAULLE
94470 BOISSY SAINT LEGER, France

Didier DUBUT
ddubut@gasel.com
Tél : 01 45 10 22 60
http://www.gasel.com

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 609
FRANCE COLLECT

ENERGIE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, SERVICE

ENERGIES, AUTRES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, CHARCUTERIE, PRODUITS DE SNACKING, AUTRES SERVICES

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Activité :

France Collect, acteur local,engagé dans l'économie circulaire, vous propose un service efficace de collecte de vos huiles et graisses alimentaires usagées (HAU), huiles de cuisson, huiles de friture sur tous le grand Ouest en conformité avec la réglementation en vigueur.

Coordonnées :

11 RUE DES CLAIRCERAIS
44830 BOUAYE, France

contact@francecollect.fr
Tél : 0641282547
http://www.francecollect.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 671
CHR-AVENUE.COM

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE

AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, MATERIEL DE BOUCHERIE, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CHARCUTERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL FROID, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, ACCESSOIRES DE BAR

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Activité :

Une entreprise du Web offrant une expérience client unique, de conseils, de suivis et de services après-vente équivalente et parfois supérieure à ce que vous attendez d’un acteur local : c’est le défi que nous avons relevé il y a plus de 10 ans en créant CHR-Avenue.com.
Notre équipe de 20 personnes est fière de vous proposer son savoir-faire autour d’une offre de plus de 20 000 produits pour les professionnels des métiers de bouche : Froid, Cuisson, Laverie, Préparation, Inox, Petits matériels et ustensiles, Mobilier, Buanderie. Nous saurons vous accompagner dans vos projets avant, pendant et après la vente.
Venez faire connaissance sur notre stand et sur notre site https://www.chr-avenue.com

Coordonnées :

5 RUE JUNON
44470 CARQUEFOU, France

contact@chr-avenue.com
Tél : 02 52 56 84 01
https://www.chr-avenue.com

F

HALL 3 stand 317
FAVRY EMBALLAGES

ART DE LA TABLE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE

VAISSELLE JETABLE, EMBALLAGES - CONDITIONNEMENT, EMBALLAGES JETABLES, PRODUITS JETABLES

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Activité :

Pourquoi visiter mon stand ? Nous vous proposons tous les emballages pour votre métier, aussi bien en gamme standard, que personnalisés avec votre logo, pour encore mieux véhiculer votre image et votre savoir-faire.
Descriptif pour le site web : La maison qui vous emballe depuis 1890 ! Ce slogan, nous sommes la cinquième génération de la famille à l’appliquer dans nos relations commerciales. Nous proposons tous les emballages pour votre métier, aussi bien en gamme standard, que personnalisés à vos couleurs et votre logo, pour encore mieux véhiculer votre image et votre savoir-faire. De plus notre sélection de produits est orientée vers le développement durable, et nous sommes certifié ENVOL par AFNOR, garante de notre engagement pour la protection de notre environnement, en partenariat avec des fabrications françaises et européennes.

Marque :

ALPHAFORM, AUBICUP, BINI KIT, GAULT & FRÉMONT, KOZIOL, MANUFACTURE DE L'EPHEMERE, SABERT, SOLIA

Coordonnées :

5 RUE DE CHAMPFLEUR
49124 SAINT BARTHELEMY D'ANJOU, France

Marion FAVRY
bonjour@favry.fr
Tél : 0241436218
https://www.favry.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 607 / 608
FEDERATION DES ARTISANS CHARCUTIERS-TRAITEURS DE LOIRE-ATLANTIQUE

INSTITUTIONNEL

ORGANISATION PROFESSIONNELLE / SYNDICATS / ASSOCIATIONS...

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Activité :

Organisation profesionnelle - Fédération des artisants charcutiers-traiteurs

Coordonnées :

10 RUE DE LA JALOUSIE
44985 STE LUCE SUR LOIRE CEDEX, France

MARYVONNE LUSSON
charcutiertraiteur44@orange.fr
Tél : 02 51 85 08 66
http://www.charcutiertraiteur44.fr

HALL 3 stand RESTAURANT DES CHEFS
FEDERATION DES VINS DE NANTES

BOISSONS

VINS ET SPIRITUEUX - CHAMPAGNES

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Activité :

Défense et promotion des vins AOC de Nantes

Coordonnées :

CHATEAU DE LA FREMOIRE
44120 VERTOU, France

contact@vinsdenantes.com
Tél : 02 40 80 14 90
http://www.muscadet.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 622
FERMIERS DU GERS – GROUPE FERMIERS DU SUD-OUEST

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS

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Activité :

Fermiers du Sud-Ouest, référent des volailles de haute qualité du Sud-Ouest, regroupe 3 sociétés : Fermiers Landais, Fermiers du Gers, Fermiers du Périgord.
Ses forces ?
- Un savoir -faire traditionnel transmis de génération en génération depuis plus de 70 ans
- Une production 100% Sud-Ouest issue d’une filière maîtrisée de « la ferme à l’assiette »
- Spécialiste du poulet jaune fermier Label Rouge
- Une offre qualitative et d’origine : IGP (Gers, Landes, Périgord) , Label rouge, locale
- Une variété d’espèces : poulet, pintade, coquelet, canette, caille, volailles festives…
Des gammes destinées aux professionnels des métiers de bouche avec sa marque emblématique Marie Hot mais aussi aux métiers de la restauration à travers les marques Poulet d’Ici pro, IGP Gers, IGP Landes, IGP Périgord ainsi qu’une nouvelle marque dédiée à venir découvrir sur stand !

Marque :

GERS, POULET D'ICI PRO

Coordonnées :

ROUTE D'EAUZE
32100 CONDOM, France

Olivier REBULL
o.rebull@fermiers-so.fr
Tél : 06 30 14 73 70
http://www.fermiers-so.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 642b
FERMIERS DU VAL DE LOIRE

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS CARNES, PRODUITS CRUS SURGELES, PRODUITS FRAIS, SPECIALITES REGIONALES

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Activité :

250 éleveurs fermiers d'Ancenis organisent pour la production de volailles fermières Label Rouge sur leur territoire en terre de Loire depuis 1976 et bénéficiant d'une IGP (Indication Géographique Protégée) ; poulets, pintades et volailles festives, chapons et poulardes.

Marque :

Gastronome Professionnels

Coordonnées :

BOULEVARD PASTEUR
BP 50262
44158 ANCENIS CEDEX, France

Anne SOLER
asoler@terena.fr
Tél : 06 22 19 01 87
https://www.fermierdancenis.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 521
FERRANDI PARIS - CAMPUS DE RENNES

ART DE LA TABLE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

ART DE LA TABLE, PATISSERIE

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Activité :

Ferrandi Paris - Campus de Rennes, l'école française de gastronomie et de management hôtelier installée dans la capitale Bretonne sur une terre de Chefs renommés et d'établissements haut de gamme !

Coordonnées :

2 RUE DE BREST
35000 RENNES, France

Christèle LE GUILLOUZER
christele.leguillouzer@ille-et-vilaine.cci.fr
Tél : 0299336340
http://www.ferrandi-paris.com/fr/nos-campus/rennes

HALL XXL stand 814
FEVES COLAS CLAMECY

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

DISTRIBUTEUR DE PRODUITS ALIMENTAIRES, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE, USTENSILES DE CUISINE

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Activité :

Fabricant et créateur de fèves pour galettes et brioches des rois et articles pour l'Epiphanie

Coordonnées :

BP 36
58500 CLAMECY, France

Elodie VERSCHOORE
contactpro@fevescolas-clamecy.fr
http://www.fevescolas-clamecy.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 614
FICALIM
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Activité :

Distributeur exclusif de la marque LA MONFERRINA pour la France et les dom tom depuis plus de 20 ans, la société FICALIM vous propose une large gamme de machines à pates, raviolis, gnocchis, mais aussi les accessoires et dispositifs de conditionnement de vos produits.
Nous assurons également l'installation des équipements, la formation à leur utilisation, un accompagnement complet sur les recettes et les farces ainsi que le service après-vente.
Nous distribuons également une gamme de produits déshydratés pour la fabrication de pates, raviolis et gnocchis.
De la plus petite a la plus grande structure, nos machines aux diverses capacités répondront à vos besoins.
Nous assurons le conseil et l'étude de vos projets et proposons également des démonstrations de nos machines au sein de notre établissement à proximité de Nice.

Coordonnées :

34 AVENUE GÉNÉRAL DE GAULLE
06340 DRAP, France

Julien CRISPOLDI
contact@fical.fr
Tél : 04 93 54 79 84
http://www.pasta-machines.com

HALL 1 stand 137a
FIRPLAST

ART DE LA TABLE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE

ART DE LA TABLE, VAISSELLE JETABLE, EMBALLAGES JETABLES, PRODUITS JETABLES

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Activité :

Conception et distribution d'emballage alimentaire et de vaisselle à usage court ou réutilisable

Coordonnées :

4 RUE DE PROVENCE
69800 SAINT-PRIEST, France

Michaël MERRAN
contact@firplast.com
Tél : 04 72 23 66 66 - Fax : 04 78 20 54 40
http://www.firplast.com

HALL 2 stand 215
FOLLIOT PANNEAUX FRIGORIFIQUES

AGENCEMENT/AMENAGEMENT

AGENCEMENT - RENOVATION

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Activité :

Fourniture et pose de panneaux isothermes. Pour chambres froides, salles blanches, cuisine et laboratoire. Nous proposons les protections de cloisons adéquat sur mesure.

Coordonnées :

33 RUE FULGENCE BIENVENUE
56800 PLOERMEL, France

Mathilde FOLLIOT
fpf2010.contact@gmail.com
Tél : 09 81 97 71 05
http://www.folliotpanneauxfrigorifiques.com

HALL XXL stand 857
FOURNIL CONCEPT

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

ARMOIRES DE CONGELATION, CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL FROID

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Activité :

Distribution matériel boulangerie

Coordonnées :

26 RUE DE L'EUROPE
56400 PLOUGOUMELEN, France

Vincent LE FUR
fournil.concept56400@gmail.com
Tél : 06 04 59 85 22

HALL 2 stand 257
FRAIKIN
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Activité :

x

Coordonnées :

9-11 RUE DU DÉBARCADÈRE
92700 COLOMBES, FRANCE

leila.assadik@fraikin.com
Tél : 01 49 03 68 86
http://www.fraikin.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 647
FRANCE FRAIS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CHARCUTERIE, CREMES GLACEES / SORBETS, FROMAGES, PATISSERIES SURGELEES, PLATS CUISINES, POISSONS - CRUSTACES, PRODUITS / INGREDIENTS POUR PIZZA, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS CRUS SURGELES, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS FRAIS, PRODUITS LAITIERS, PRODUITS PREPARES, PRODUITS PRETS A GARNIR, PRODUITS SALES, PRODUITS SECS, PRODUITS SUCRES, PRODUITS SURGELES CUITS, SALAISONS, SPECIALITES REGIONALES, VENTE A EMPORTER, VIENNOISERIE

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Activité :

Distribution de produits laitiers, produits frais, secs et surgelés auprès de la Restauration et des Commerces de proximité.

Marque :

ALREDIS, AUMAND, OUEST FRAIS DISTRIBUTION, TEAM OUEST DISTRALIS

Coordonnées :

ZA NOYAL SUD
3 RUE RAVALET
35530 NOYAL SUR VILAINE, France

Nicolas CRISTOVAO
contact@teamouestdistralis.fr
Tél : 02 30 21 01 21
http://www.francefrais.fr

HALL 2 stand 243
FRUIDIS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS FRAIS, PRODUITS MARAICHERS

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Activité :

Grossiste Fruits et légumes, 4ème et 5ème gammes, bio.

Marque :

CHARNEL, JARDIN CREOLE, JOUONS LOCAL, Vivalya, YOUPI

Coordonnées :

12 RUE DES ENTREPRENEURS
44220 COUERON, France

SEBASTIEN ROBIN
sebastien.robin@fruidis.fr
Tél : 02 40 47 17 74
http://www.fruidis.fr

HALL XXL stand 863
FUSEAU SAS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE

CHOCOLAT, FOURNITURES DE MATIERES PREMIERES, PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS, PRODUITS DE SNACKING, EMBALLAGES - CONDITIONNEMENT

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Activité :

La société Fuseau basée à Beaucouzé dans le Maine et Loire est un grossiste en boulangerie patisserie. Structure familiale, elle accompagne les professionnels du secteur pour tous leurs besoins en matières premières depuis 1973. Elle offre des produits de qualité et s'adapte aux exigences des artisans en France et à l'international. Forte de son expérience auprès des professionnels, l'entreprise a souhaité rendre ses produits accessibles à tous au travers de sa marque Trésors de chefs. Suite à un besoin de nombre de ses clients, elle propose désormais une gamme hygiène et emballage à travers C'propre.

Coordonnées :

RUE CHARLES LACRETELLE
49070 BEAUCOUZE, France

Pierre FUSEAU
pierre.fuseau@fuseau-sas.com
Tél : 06 98 03 57 95
http://www.fuseau-sas.com

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 607 / 608
FÉDÉRATION DES ARTISANS BOUCHERS DE LOIRE-ATLANTIQUE

INSTITUTIONNEL

ORGANISATION PROFESSIONNELLE / SYNDICATS / ASSOCIATIONS...

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Activité :

Organisation professionnelle représentative des bouchers de Loire Atlantique. Objectif : la défense et la promotion du métier de boucher, l'assurance d'un métier traditionnel dont la participation de professsionnels engagés assure la continuité d'un savoir faire artisanal dans un monde toujours en mutation.

Coordonnées :

10, RUE DE LA JALOUSIE
44980 SAINTE LUCE SUR LOIRE, France

JOCELYNE GAUTIER
syndicat.boucherie@wanadoo.fr
Tél : 02 51 85 00 63

HALL XXL stand 810a
FEDERATION DES BOULANGERS ET PATISSIERS DE LOIRE ATLANTIQUE

INSTITUTIONNEL, SERVICE

ORGANISATION PROFESSIONNELLE / SYNDICATS / ASSOCIATIONS..., AUTRES SERVICES

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Activité :

Organisation patronale.

Coordonnées :

10 RUE DE LA JALOUSIE
44980 SAINT LUCE SUR LOIRE, France

Isabelle CHOQUET
federationboulangerie44@gmail.com
Tél : 0251133188 - Fax : 0611256553

HALL 3 stand 336
FERMENTING & CO

BOISSONS, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

BOISSONS SANS ALCOOL, PRODUITS BIOLOGIQUES

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Activité :

Fermenting & Co est une micro-brasserie de kombucha et autres boissons fermentées, établie aux Sables d'Olonne, fondée en 2021.
Les boissons sont brassées de façon traditionnelle et artisanale, avec des ingrédients biologiques, équitables et local au maximum.

Coordonnées :

15 RUE LE CORBUSIER
85180 LES SABLES D OLONNE, France

alexacollobert@fermentingandco.com
Tél : 0619087741
https://www.fermentingandco.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 622
FERMIERS DU PÉRIGORD – GROUPE FERMIERS DU SUD-OUEST

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS

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Activité :

Fermiers du Sud-Ouest, référent des volailles de haute qualité du Sud-Ouest, regroupe 3 sociétés : Fermiers Landais, Fermiers du Gers, Fermiers du Périgord.
Ses forces ?
- Un savoir -faire traditionnel transmis de génération en génération depuis plus de 70 ans
- Une production 100% Sud-Ouest issue d’une filière maîtrisée de « la ferme à l’assiette »
- Spécialiste du poulet jaune fermier Label Rouge
- Une offre qualitative et d’origine : IGP (Gers, Landes, Périgord) , Label rouge, locale
- Une variété d’espèces : poulet, pintade, coquelet, canette, caille, volailles festives…
Des gammes destinées aux professionnels des métiers de bouche avec sa marque emblématique Marie Hot mais aussi aux métiers de la restauration à travers les marques Poulet d’Ici pro, IGP Gers, IGP Landes, IGP Périgord ainsi qu’une nouvelle marque dédiée à venir découvrir sur stand !

Marque :

PÉRIGORD

Coordonnées :

1 ROUTE DU PERIGORD
24120 TERRASSON LA VILLEDIEU, France

Olivier REBULL
o.rebull@fermiers-so.fr
Tél : 06 30 14 73 70
http://www.fermiers-so.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 622
FERMIERS LANDAIS – GROUPE FERMIERS DU SUD-OUEST

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS

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Activité :

Fermiers du Sud-Ouest, référent des volailles de haute qualité du Sud-Ouest, regroupe 3 sociétés : Fermiers Landais, Fermiers du Gers, Fermiers du Périgord.
Ses forces ?
- Un savoir -faire traditionnel transmis de génération en génération depuis plus de 70 ans
- Une production 100% Sud-Ouest issue d’une filière maîtrisée de « la ferme à l’assiette »
- Spécialiste du poulet jaune fermier Label Rouge
- Une offre qualitative et d’origine : IGP (Gers, Landes, Périgord) , Label rouge, locale
- Une variété d’espèces : poulet, pintade, coquelet, canette, caille, volailles festives…
Des gammes destinées aux professionnels des métiers de bouche avec sa marque emblématique Marie Hot mais aussi aux métiers de la restauration à travers les marques Poulet d’Ici pro, IGP Gers, IGP Landes, IGP Périgord ainsi qu’une nouvelle marque dédiée à venir découvrir sur stand !

Marque :

MARIE HOT & LANDES, PEYRIGUET

Coordonnées :

ZONE INDUSTRIELLE DE PERE
40500 SAINT SEVER, France

François CHAUVET
f.chauvet@marie-hot.com
Tél : 06 80 04 65 44
http://www.fermiers-so.fr

HALL XXL stand 805
FESTIVAL DES PAINS

AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, SERVICE

AGENCEMENT DE MAGASINS, MINOTERIE, CONSEIL, ENSEIGNEMENT ET FORMATION

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Activité :

Festival des Pains est un groupement de 26 moulins qui développe un partenariat actif auprès de la boulangerie artisanale. Mise au point et aide à la commercialisation des farines panifiables, contrôle de la qualité des farines et circuit d'analyses. Promotion des actions commerciales destinées à la boulangerie artisanale. Formation au fournil et magasin.

Coordonnées :

10 RUE DE LA CAMPAGNARDE
41600 LAMOTTE-BEUVRON, France

Solène FEUILLET
solene.feuillet@festivaldespains.com
Tél : 02 54 96 40 45
http://www.festivaldespains.com

HALL 1 stand 107
FHC - EVOLUPACK

ART DE LA TABLE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE

ART DE LA TABLE, VAISSELLE JETABLE, AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, AUTRES PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE, EMBALLAGES - CONDITIONNEMENT, EMBALLAGES JETABLES, PRODUITS JETABLES

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Activité :

Fabricant, importateur de vaisselle et emballage eco-responsable à usage court, réemployables et réutilisables.

Coordonnées :

ZA LA LANDE - ROUTE DE TABANAC
33880 BAURECH, France

Christophe LEGAL
c.legal@fhc-evolupack.fr
Tél : 05 56 31 66 57
http://www.fhc-evolupack.fr

HALL 1 stand 122
FIDUCIAL

INFORMATIQUE, SERVICE

CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES, LOGICIELS DE RESTAURATION, LOGICIELS HOTELIERS, LOCATION DE MATERIEL

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Activité :

FIDUCIAL, le partenaire privilégié des professionnels de la restauration et des métiers de bouche.
Depuis 50 ans, FIDUCIAL EXPERTISE accompagne les restaurateurs au quotidien. Vous disposez de spécialistes qui connaissent votre activité et vos besoins spécifiques en comptabilité, paie, gestion, fiscalité et conseil juridique.
De plus, FIDUCIAL INFORMATIQUE conçoit, développe et déploie des solutions informatiques destinées aux professionnels de la restauration. D'une part avec le logiciel d'encaissement POINTEX qui permet aux restaurateurs de gérer leur activité de A à Z à partir de 89€ HT/mois. D'autre part avec l'application NOSHOW qui leur permet de mettre en place la réservation en ligne au sein de leur établissement.
FIDUCIAL, c'est une offre globale qui permet aux professionnels CHR de pérénniser leur activité !

Coordonnées :

7 AVENUE JACQUES CARTIER
44818 SAINT HERBLAIN, France

Benoit DURIEUX
dgr.ouest.expertise.comptable@fiducial.fr
Tél : 02 51100060
http://www.fiducial.fr

HALL XXL stand 854-A
FMR L'ART GLACÉ
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Activité :

x

Coordonnées :

ZA SAINT LEONARD
56450 THEIX, France

fmrchartier@wanadoo.fr
Tél : 06 07 19 47 47
http://www.alainchartier.fr

HALL 4 stand 404
FONDUE STORY SAS / JOYEUSE FONDUE

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MEUBLE/MOBILIER

MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER DE RESTAURATION, MOBILIER EXTERIEUR

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Activité :

Fabricant Français de tables de cuisson sur tonneaux recyclés entièrement rénovés, Table pour 4 à 8 personnes avec un bruleur central pour cuisiner ou réchaufer.
Fondue savoyarde, fondue bourguignonne, fondue de la mer, plancha, raclette, wok, pierrade, fruits de mer, et crustacés, paella, plats cuisinés, etc.
Modèles déposés Made in France
Egalement toujours sur tonneaux recyclés, Bar à Crêpes, Bar à vin chaud et chocolat chaud, tireuse à bière, mange debout à Tapas...

Coordonnées :

275 ROUTE DES CREUSES
ZA DE CESARDES
74600 ANNECY, France

Patrick FERNANDEZ
patrick.fernandez@fondue-story.fr
Tél : 06 09 85 98 70
http://www.joyeuse-fondue.fr

HALL XXL stand 865
FOURS FRINGAND

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISSON BOULANGER, MATERIEL DE PATISSERIE

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Activité :

Fabricant indépendant français de fours de boulangerie pâtisserie

Coordonnées :

18 PARC D'ACTIVITE BEAU VALLON
57970 ILLANGE, France

Patrice BERTEAU
p.berteau@foursfringand.com
Tél : 06 47 21 69 02
http://www.foursfringand.com

HALL 4 stand 431
FRANCE BOISSONS

BOISSONS

BOISSONS ALCOOLISEES, BOISSONS SANS ALCOOL, CACAO-THE-INFUSION, CAFE / TORREFACTION, EAU PLATE / GAZEUSE, VINS ET SPIRITUEUX - CHAMPAGNES

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Activité :

Distribution de boissons auprès d'une clientèle de professionnel de la CHD

Coordonnées :

4 RUE DES GRANDES BOSSES
44220 COUERON, France

Pierre-alexandre BALZAN
pierre.alexandre.balzan@france-boissons.fr
Tél : 06 19 24 42 52

HALL 1 stand 147
FRETTE SYSTEM

INFORMATIQUE

AUTRE INFORMATIQUE, CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES, INFORMATIQUE - BUREAUTIQUE, LOGICIELS DE RESTAURATION, LOGICIELS HOTELIERS

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Activité :

Vente-SAV-Location. Terminaux point de vente. Télcommande. TPE. Système vidéo et kiosk borne.

Marque :

OXHOO, SAM4S, TOSHIBA

Coordonnées :

44 RUE VILLE JOLIE
44540 SAINT MARS LA JAILLE, France

THIERRY FRETTE
thierry.fret@wanadoo.fr
Tél : 06 07 64 80 46
http://www.frettesystem.com

HALL 3 stand 370
FRUITS CONCEPT

BOISSONS

BOISSONS SANS ALCOOL

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Activité :

Fabrication de smoothies 100% naturels et sains

Coordonnées :

ARBRES D'EN SAUVY
66600 SALSES LE CHATEAU, France

Christelle SURMIN
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