GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 664
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
MACHINES A GLACES, MATERIEL DE BOUCHERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL FROID
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Activité :
Depuis 1995, la société Pacoclean distribue des matériels culinaires innovants auprès des professionnels : restaurateurs, pâtissiers, traiteurs, diététiciens... Et depuis 2015 Pacoclean fabrique du matériel !
Notre équipe de professionnels est dédiée à la mise en place, la formation, et la maintenance du système Pacojet... qui est devenu le transformateur indispensable des cuisines de France ; plus de 10 000 Pacojet sont aujourd'hui au service de la gastronomie Française.
Marque :
PACOJET
Coordonnées :
ZAC LE MUNERI
ROUTE D'AOSTE
38480 ROMAGNIEU, France
Yannick BOUCLY
y.boucly@pacoclean.com
Tél : 0609948017
http://www.pacoclean.com
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 603
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE, MEUBLE/MOBILIER, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL FROID, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, AUTRE MATERIEL POUR BAR-BRASSERIE, CAVES A VIN, MOBILIER DE RESTAURATION, AUTRES PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE, MACHINES A LAVER LA VAISSELLE
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Activité :
Eurotec est une entreprise française spécialisée dans la fabrication et la distribution
d'équipements de cuisine professionnelle et d'inox sur mesure pour le secteur de la
restauration et de l'hôtellerie (chr) ainsi que pour les boulangeries et les boucheries.
Eurotec propose une large gamme d'équipements de cuisine tels que des appareils de
cuisson et de snacking, des réfrigérateurs, des meubles d'exposition vitrés, des appareils de
préparation, des appareils de laverie, des comptoirs en inox et pleins d'autres articles
pertinents pour les établissements de restauration.
Coordonnées :
5 AVENUE DES GRANDS CHAMPS
95500 LE THILLAY, France
Arnaud ZOCCHETTO
arnaud.zocchetto@eurotecchr.com
Tél : 0620772132
http://www.eurotecchr.com
HALL XXL stand 810
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE
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Activité :
Fabricants d'équipements pour la boulangerie-pâtisserie (cuisson, fermentation, froid, préparation et transformation de la pâte)
Marque :
BERTRAND PUMA, CFI, PAVAILLER
Coordonnées :
555 RUE BENOÎT FRACHON
26800 PORTES LES VALENCE, France
DOMINIQUE TRAON
contact@pavailler.com
Tél : 0475575500
http://www.pavailler.fr
HALL XXL stand 808
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CONFISERIE, DECORS CONSOMMABLES, PATISSERIE, PRODUITS FINIS
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Activité :
Depuis 30 ans, PCB Création imagine et fabrique des décors alimentaires d'Exception et d'Emotion destinés aux amoureux de la Gastronomie: Pâtissiers, Chocolatiers, Boulangers, Restaurateurs, Barmens, ... Notre but est de donner une dimension unique aux acteurs du sucré, du salé et de la boisson.
Installée en Alsace depuis son origine, toute la fabrication maison est créée par le studio de design et réalisée dans les ateliers par des mains expertes. Cette maîtrise du savoir-faire associée à une relation client privilégiée, garantit Créativité, Qualité et Réactivité pour répondre aux attentes des clients.
Coordonnées :
1 RUE DE HOLLANDE
67230 BENFELD, France
Franck CLAVIER
jeremy.dagot@pcb-creation.fr
Tél : 0678045742
http://www.pcb-creation.com
HALL XXL stand 881
INFORMATIQUE
AUTRE INFORMATIQUE
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Activité :
Solution de fidélisation clients
Concept clé en main
Logiciels & solution 100% informatisé & automatisé
Coordonnées :
11 RUE ARAGO
17200 ROYAN, France
Thomas FARIA
thomas@peppia.fr
Tél : 06 68 81 63 78
http://www.peppia.fr
HALL 2 stand 219
SERVICE, TRANSPORT
LOCATION DE MATERIEL, VEHICULES FRIGORIFIQUES / UTILITAIRES
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HALL 2 stand 234
BOISSONS, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
BOISSONS ALCOOLISEES, BOISSONS SANS ALCOOL, CAFE / TORREFACTION, EAU PLATE / GAZEUSE, CONFISERIE, VENTE A EMPORTER
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Activité :
x
Coordonnées :
ZA DE BAULIEU
2 SQUARE BIMBIÈRE
49124 LE PLESSIS GRAMMOIRE, France
pierrick.piotet@orange.fr
Tél : 02 41 76 81 96
HALL 1 stand 140
ENERGIE
ENERGIES
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Activité :
Place des Énergies est une entreprise spécialisée dans l'organisation d'achats groupés d'énergie. Nos courtiers en énergie travaillent avec les différents fournisseurs de gaz et d'électricité présents sur le marché français. En tant que courtier, Place des Énergies avec l’appui de son réseau d’experts aide les entreprises PME et les industriels PMI afin d’optimiser et de réduire les coûts liés aux consommations énergétiques de gaz naturel et d'électricité. Dans un contexte où les prix du gaz et de l'électricité ne cessent d’évoluer, il est essentiel pour un chef d'entreprise de ne pas manquer l'opportunité de diminuer ses charges. Les conseillers de Place des Énergies vous aident à comprendre, optimiser et gérer vos consommations énergétiques afin de réduire concrètement vos factures de gaz et d’électricité. Nous nous engageons à vous trouver l’offre de gaz naturel et d’électricité la plus adaptée à vos besoins.
Coordonnées :
11 RUE DE LA COLONNE
85260 MONTREVERD, France
Pascal AUVINET
p.auvinet@placedesenergies.com
Tél : 06 03 69 37 37
http://www.placedesenergies.com
HALL 1 stand 149
ART DE LA TABLE
ART DE LA TABLE, PLATERIE
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Activité :
Fabricant et distributeur de vaisselle réutilisable en mélamine, en copolyester, en polypropylène, en PLA.
Distributeur vaisselle inox et céramique.
Personnalisation vaisselle possible.
Coordonnées :
6 RUE DES FRÈRES LUMIÈRE
39200 SAINT-CLAUDE, France
Sylvestre BLANC
s-blanc@plastorex.com
Tél : 06 07 81 94 62
http://www.plastorex.com
HALL XXL stand 888
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
ARMOIRES DE CONGELATION, CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE
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Activité :
Le groupe Polin est aujourd'hui le plus grand acteur industriel italien dans la conception et la fabrication de fours et de machines pour le pain, la pizza, la pâtisserie et les biscuits. Nous créons des installations personnalisées de moyenne et grande taille pour l'industrie de produits de boulangerie et pâtisserie et sommes à même de satisfaire toute demande du marché en offrant la gamme la plus complète de machines pour l'atelier de boulangerie moderne.
Nous portons notre qualité et technologie dans le monde entier afin d’assurer toujours les performances les meilleures à nos clients.
Coordonnées :
VIALE DELL'INDUSTRIA, 9
37135 VERONA, Italie
Arnaud KROL
info@polin.it
Tél : +39 0458289111
http://www.polin.it
HALL 4 stand 432
SERVICE
ASSURANCE, BANQUE CREDIT ET ASSURANCE, CONSEIL
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GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 509
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATERIEL BAR - BRASSERIE, MEUBLE/MOBILIER, SERVICE
AGENCEMENT DE MAGASINS, AUTRE MATERIEL POUR BAR-BRASSERIE, MOBILIER DE RESTAURATION, AUTRES SERVICES, CONSEIL
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HALL 2 stand 238
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
EPICERIE, FROMAGES, FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME, PRODUITS FRAIS
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Activité :
Grossiste depuis 1996, nous sommes situés sur le MIN de Nantes et distribuons des produits alimentaires biologiques dans toute la France. Nos gammes : fruits & légumes, boissons, épicerie, vrac, frais, surgelés. Forts de notre localisation au MIN de Nantes, nous donnons à nos partenaires une bonne visibilité et une agilité logistique. Nous assurons les livraisons 6 jours sur 7 dans le Grand Ouest, dans un respect total de la chaîne du froid à une température de 2 à 4 degrés. Notre parfaite connaissance du marché & nos étroites relations avec nos fournisseurs nous permettent de proposer 1 offre diversifiée, respectueuse de l'environnement, transparente & juste.
Coordonnées :
71 BOULEVARD ALFRED NOBEL
44400 REZE, France
Isabelle PERION
isabelle.perion@provincesbio.com
Tél : 06 20 79 72 79
http://www.provincesbio.com
HALL XXL stand 900
PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE, SERVICE
EMBALLAGES - CONDITIONNEMENT, COMMUNICATION / OBJET PUBLICITAIRE
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Activité :
Partenaire des artisans des métiers de bouche depuis plus de 80 ans, nous créons et fabriquons une large gamme de produits, telle que des étiquettes adhésives, des cartelines alimentaires, des étuis, du packaging et autres produits divers. L'ensemble des créations sont personnalisées à votre demande et votre image.
Coordonnées :
13 BOULEVARD DES FONTENELLES
49320 BRISSAC-LOIRE-AUBANCE, France
cga@pyramidor.fr
Tél : 02 41 31 18 88
http://www.pyramidor.fr
HALL XXL stand 880
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CHARCUTERIE, MATERIEL DE CUISSON BOULANGER, MATERIEL DE PATISSERIE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE
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Activité :
Fabrication de moules de cuisson en bois 100% biodégradables et personnalisables.
Moules de cuisson et de présentation destinés à tous les métiers de bouche.
Coordonnées :
3 RUE DES VIGNES
45240 MARCILLY EN VILLETTE, France
PHILIPPE SINET
philippe.sinet@panibois.com
Tél : 06 86 57 70 75
http://www.panibois.fr
HALL XXL stand 812
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MACHINES A GLACES, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL FROID, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE
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Activité :
Revendeur matériels professionnels de boulangerie, pâtisserie, biscuiterie, chocolaterie, glacerie sur toute la France.
Coordonnées :
5 RUE DANIEL DOUAY
02880 CROUY, France
FREDERIC LEGIERSKI
assistante.bakerbox@orange.fr
Tél : 0323550856
http://www.pastrybox.fr
HALL XXL stand 863
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
FOURNITURES DE MATIERES PREMIERES, FRUITS ET LEGUMES, PATISSERIE, PRODUITS DE SNACKING, VENTE A EMPORTER
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Activité :
Disributeur de produits alimentaires et non alimentaires pour la boulangerie, pâtisserie, traiteur et restauration.
Coordonnées :
5 RUE JANIG CORLAY
ZA MIVOIE
35136 SAINT JACQUES DE LA LANDE, France
Hermann DAVID
hermann.david@bondu.fr
Tél : 06 08 21 08 23
http://www.reseau-capella.fr
HALL 1 stand 154
INFORMATIQUE
LOGICIELS HOTELIERS
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Activité :
PeeK'in aide les professionnel à transformer leurs objets trouvés en satisfaction client.
Application web B2B2C, PeeK'in inclut une application SaaS et un service logistique sur mesure. Les professionnels du tourisme annoncent de bonnes nouvelles à leurs clients, et se libèrent des tâches chronophages de la gestion des objets trouvés. Plus de 10 millions d'objets oubliés par des clients sont récupérés par le personnel hôtelier en France chaque année. Tâche chronophage pour les hébergeurs, stockage encombrant, la gestion des objets trouvés est une contrainte logistique légale (conservation 1 an minimum) et un véritable "caillou dans la chaussure" pour les professionnels du Tourisme.
Coordonnées :
4 RUE VOLTAIRE
44000 NANTES, France
Pauline BUTAULT-HUCHET
pauline.butault@peekin.me
Tél : 09 70 70 27 00
https://www.peekin.me
HALL 4 stand 490
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HALL XXL stand 875
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HALL 3 stand 371
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, PRODUITS / INGREDIENTS POUR PIZZA, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS FRAIS, VENTE A EMPORTER
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Activité :
PIZZASI
LA SOLUTION PIZZA !
PizzaSi, la solution pizza authentique !
La solution clé en main pour tous les professionnels du secteur RHF.
Plein air, hôtellerie, snack, restauration rapide, loisirs.
Qualité, facilité opérationnelle, constance et rentabilité sont toujours garanties !
IN PIZZA WE CRUST
Coordonnées :
98, RUE JEAN FRAIX
44400 REZE, France
Saverio TRAVERSI
saverio@pizzasi.eu
Tél : 0788106559
http://www.pizzasi.eu
HALL 4 stand 449
BOISSONS
BOISSONS ALCOOLISEES, BOISSONS SANS ALCOOL
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Activité :
Les Brassés est une marque de bière emblématique de Nantes depuis 2016. Issue du terroir local, chaque bière créée est le fruit d'une passion débordante et du savoir-faire artisanal.
Nos brasseurs combinent avec habilité les céréales maltées, les houblons aromatiques et les levures pour donner naissance à des brassins 100 % bio et uniques.
Coordonnées :
24 RUE BELLIER
44000 NANTES, France
Gabriel CHARRIN
direction@lesbrasses.fr
Tél : 06 89 33 38 63
http://www.lesbrasses.fr
HALL 4 stand 497
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, DECORATION, MATERIEL BAR - BRASSERIE, MEUBLE/MOBILIER, AMENAGEMENT EXTERIEUR
AMENAGEMENT EXTERIEUR, DECORATION EXTERIEURE, AUTRE MATERIEL POUR BAR-BRASSERIE, MOBILIER DE RESTAURATION, MOBILIER EXTERIEUR, PAYSAGISTE
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Activité :
Distributeur exclusif de la marque Astreea.
Une gamme d'igloos et de terrasse pour couvrir les rooftops et terrasses de restaurants / hôtels / glamping.
Marque :
ASTREEA FRANCE
Coordonnées :
7 RUE PIERRE PICARD
75018 PARIS 18EME ARRONDISSEMENT, France
Arnaud GAUTHIER
info@platibubble.com
Tél : 0699557007
https://www.astreea-france.com
HALL XXL stand 808
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS, PRODUITS CRUS SURGELES, PRODUITS PREPARES, PRODUITS SUCRES
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Activité :
PONTHIER s'est donné la mission de défendre le fruit gourmand, sain et responsable pour inspirer ses collaborateurs, ses producteurs, ses clients et ses partenaires. En transformant en purées, broyés et coulis des matières premières sélectionnées avec exigence, PONTHIER met ses convictions au service du goût.
Coordonnées :
ZA DES VIEUX CHENES
BP 4
19130 OBJAT, France
Franck CLAVIER
franck.clavier@manufactura.fr
Tél : 06 84 28 33 53
http://www.ponthier.net
HALL 2 stand 233
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
FROMAGES, FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS, PRODUITS LAITIERS, PRODUITS MARAICHERS, SALAISONS
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Activité :
Distributeur de produits alimentaires frais locaux et durables. La proximité est au coeur de nos valeurs.
Coordonnées :
HUB CREATIC
6 RUE DIENG KUNTZ
44300 NANTES, France
Charles RAYMOND
charles.raymond@promus.fr
Tél : 07 85 27 65 72
http://www.promus.fr
HALL 3 stand 342
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE, EPICERIE, FRUITS ET LEGUMES, POISSONS - CRUSTACES, PRODUITS MARAICHERS
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Activité :
Fabricant français de distribueurs automatiques. Providif conçoit et vend des solutions de distribution sur-mesure, adaptées à chaque application commerciale. Travaillant avec des producteurs locaux et des professionnels situés en France et en Europe, nous sommes en mesure de personnaliser chacun de nos modèles. Notre expérience de 30 ans, nous permet d'offrir une garantie de 5 ans pour nos distributeurs.
Coordonnées :
4 RUE D'ALSACE
57190 FLORANGE, France
David CLEMENTE
providif@providif.fr
Tél : 03 82 53 04 11
https://www.providif.fr
HALL XXL stand 866
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
AGENCEMENT DE LABORATOIRE, ARMOIRES DE CONGELATION, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE PATISSERIE
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Activité :
Agencement de laboratoire
Matériel de pâtisserie
Matériel de boulangerie
Mobilier, rangements et tables en inox
Meubles réfrigérés (tables, armoires, cellules)
Laverie professionnelle : lave batterie, lave-vaisselle, plonges et ensembles plonges en inox
Machines multifonctions Robot Crème
Coordonnées :
3 IMPASSE PIERRE-GILLES DE GENNES
71530 FRAGNES, France
Aurélien VERCRUYSSE
info@pvlab.fr
Tél : 0385980968
http://www.pvlab.fr
