Serbotel Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie & de la restauration 19 au 22 octobre 2025 Parc des Expositions - NANTES

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PLAN SERBOTEL 2023
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HALL XXL stand 842
GLACIER STEPHANE FORMATION ET EDITION

PRESSE EDITION & MEDIA, SERVICE, SERVICE

EDITION / PRESSE, CONSEIL, ENSEIGNEMENT ET FORMATION

Activité :

Glacier Formation et Edition propose des stages de perfectionnement en pâtisserie, chocolaterie, glacerie destinés aux professionnels des métiers de bouche et publie des ouvrages techniques de pâtisserie ainsi qu'un magazine bimestriel intitulé "Passionnément Artisan" consacré à la mise en valeur de l'artisanat des métiers de la pâtisserie, boulangerie, chocolaterie et glacerie.

Coordonnées :

20 RUE ROUGET DE L'ISLE
92700 COLOMBES, France

Stéphane GLACIER
info@stephaneglacier.com
Tél : 01 57 67 67 33
http://www.stephaneglacier.com